Wasserkefir - Fit und Vital Durchs Jahr

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* Gesunden und köstlichen Wasserkefir einfach selber brauen. * Das ganze Jahr genießen und dabei gleichzeitig etwas für die Gesundheit tun. Dieses Buch nimmt dich mit auf eine Reise in die aufregende Welt des Wasserkefirs und liefert dir neben Basiswissen, eine detaillierte Anleitung zur Herstellung deiner eigenen probiotischen Limonade, jeden Monat mehrere Rezepte für köstliche und gesundheitsfördernde Wasserkefir-Variationen. Die Rezepte enthalten sowohl Erklärungen zur Herstellung des Wasserkefirs als auch Informationen über die Inhaltsstoffe der verwendeten Gewürze, Kräuter und Früchte, welche die saisonalen Geschmackserlebnisse, aber auch die vitalisierende Wirkung des Wasserkefirs nochmals verstärken. Dieses Buch beinhaltet: Basiswissen Grundrezepte Herstellungsanleitungen Hintergrundwissen zu verwendeten Gewürzen und Kräutern Hintergrundwissen zu verwendetem Obst und Gemüse 34 saisonale Rezepte