Parameters
- 944 pages
- 34 hours of reading
More about the book
Monografie Klinická výživa je komplexním textem zaměřeným na výživu ve všech jejích aspektech, určeným především lékařům s atestací v základním oboru a zájmem o klinickou výživu. Může sloužit také jako výukový materiál pro atestaci z klinické výživy a intenzivní metabolické péče. Autorský kolektiv čítá 74 autorů, včetně lékařů, nutričních terapeutů, farmaceutů a dalších odborníků. Text je rozdělen na obecnou a speciální část. V obecné části se probírá historie klinické výživy, makro- a mikronutrienty, vyšetření nutričního stavu, legislativa a principy správné výživy, včetně alternativních směrů a výživy ve sportu. Dále se zaměřuje na enterální a parenterální výživu, komplikace, etické aspekty a organizaci nutriční podpory. Speciální část se věnuje klinické výživě při různých onemocněních, jako jsou poruchy příjmu potravy, potravinové alergie, onkologická onemocnění, a výživa v chirurgii a transplantologii. Na závěr jsou kapitoly o výživě pacientů v extrémním stavu a těch s COVID-19.
Book purchase
Klinická výživa, Eduard Havel
- Language
- Released
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Klinická výživa
- Language
- Czech
- Authors
- Eduard Havel
- Publisher
- Galén
- Released
- 2021
- Format
- Hardcover
- Pages
- 944
- ISBN10
- 8074925552
- ISBN13
- 9788074925559
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Textbooks, Health & Medicine, Self-Help, Medicine, Cookbooks, Food & Drinks, Health & Fitness, Medicine, Nutrition & Diets, Healthcare, Child Nutrition, Nutritional Therapy
- Rating
- 4.75 out of 5
- Description
- Monografie Klinická výživa je komplexním textem zaměřeným na výživu ve všech jejích aspektech, určeným především lékařům s atestací v základním oboru a zájmem o klinickou výživu. Může sloužit také jako výukový materiál pro atestaci z klinické výživy a intenzivní metabolické péče. Autorský kolektiv čítá 74 autorů, včetně lékařů, nutričních terapeutů, farmaceutů a dalších odborníků. Text je rozdělen na obecnou a speciální část. V obecné části se probírá historie klinické výživy, makro- a mikronutrienty, vyšetření nutričního stavu, legislativa a principy správné výživy, včetně alternativních směrů a výživy ve sportu. Dále se zaměřuje na enterální a parenterální výživu, komplikace, etické aspekty a organizaci nutriční podpory. Speciální část se věnuje klinické výživě při různých onemocněních, jako jsou poruchy příjmu potravy, potravinové alergie, onkologická onemocnění, a výživa v chirurgii a transplantologii. Na závěr jsou kapitoly o výživě pacientů v extrémním stavu a těch s COVID-19.