CHili

Als feurig-würzige Frucht nimmt die Chilischote nicht nur bei uns einen festen Platz in der Küche ein, auf der ganzen Welt hat sie sich zum Star entwickelt. Ob Chili, Paprika, Peperoni oder Pfefferoni – diese Früchte haben alle etwas gemeinsam: Bei ihnen handelt es sich um Schoten, die es in verschiedenen Farben gibt und die mal mehr oder mal weniger scharf sind. Wir haben für Sie die herrlichsten Rezepte gesammelt und ausprobiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können. Alle Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Kochen und Genießen.