Bookbot

Houby

More about the book

Houby mají významnou biologickou hodnotu, jsou výživné, dietní, štědře obohacují jídelníček a uplatňují se i jako koření. Jak je upravovat, radí tato příručka. Navazuje na starší knížku Fr. Smotlachy Houby v kuchyni. Opírá se však i o novější prameny a pamatuje i na technické a zdravotní požadavky soudobé kuchyně.

There are currently of book Houby (1969) in stock.

Book purchase

Houby, Miroslav Smotlacha

Language
Released
1969
product-detail.submit-box.info.binding
(Saddle stitch),
Book condition
Good
Price
€2.79

Payment methods

No one has rated yet.Add rating