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35 recettes pour des boulettes moelleuses et parfumées, à rôtir, griller, frire, mijoter ou cuire à la vapeur : Les recettes traditionnelles : boulettes italiennes à la sauce tomate, keftas marocaines, boulettes de riz panées, boulettes au fromage, keftedes à la grecque Toutes les sauces express; Des kits de mixture à rouler; Quelques recettes sucrées super gourmandes.
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Boulettes, keftas et cie, Keda Black
- Language
- Released
- 2011
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- (Hardcover)
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- Title
- Boulettes, keftas et cie
- Language
- French
- Authors
- Keda Black
- Released
- 2011
- Format
- Hardcover
- Pages
- 70
- ISBN10
- 2501073142
- ISBN13
- 9782501073141
- Series
- Description
- 35 recettes pour des boulettes moelleuses et parfumées, à rôtir, griller, frire, mijoter ou cuire à la vapeur : Les recettes traditionnelles : boulettes italiennes à la sauce tomate, keftas marocaines, boulettes de riz panées, boulettes au fromage, keftedes à la grecque Toutes les sauces express; Des kits de mixture à rouler; Quelques recettes sucrées super gourmandes.