Sold out but wanted!
More about the book
Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.
Book purchase
Evoluce českého jídla, Christian Szabo
- Language
- Released
- 2024
- Binding
- (Paperback)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Evoluce českého jídla
- Language
- Czech
- Authors
- Christian Szabo
- Publisher
- Argo
- Released
- 2024
- Format
- Paperback
- Pages
- 232
- ISBN10
- 8025744434
- ISBN13
- 9788025744437
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Historical Themes, History, Technology & Engineering, Science & Math, Czech Literature, Food, Agricultural Sciences, Gifts for grandma, Food and Drink, Groceries, Pubs, Inns, Agricultural Crops, History of Hospitality
- Rating
- 3.4 out of 5
- Description
- Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.