Die kleine Weinschule
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Ein kurzweilige Einführung in die Weinkunde für Geniesser in 10 einfach verständlichen Lektionen. Von den Rebsorten, der Pflege, der Kelter bis zur richtigen Lagerung und zum Verkostung - alles detailliert und leicht nachvollziehbar erklärt. Nach jeder Lerneinheit: ein Quiz zum Selbsttesten. Mit zahlreichen erläuternden Schaubildern und Fotos auch zum Nachschlagen. Als Abschluss: ein großer Selbsttest mit "'Weindiplom"
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1999, hardcover
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