More about the book
Przewodnik kulinarny uhonorowany prestiżową nagrodą Premio Bancarella della Cucina! Dziewiętnaście regionów Włoch i ich przysmaki w jednej książce! Fantastyczna podróż do skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Kraju, który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą. Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od dwudziestu lat, ze znawstwem i lekkością prowadzi nas przez dziewiętnaście głównych regionów kraju – od Friulii i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu – przybliżając nam właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i obyczaje. Opatrzona wstępem Umberta Eco książka jest barwną mozaiką, która pozwala przeniknąć ducha Italii.
Book purchase
Sekrety włoskiej kuchni, Elena Kostiukovich
- Language
- Released
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Good
- Price
- €30.99
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Sekrety włoskiej kuchni
- Language
- Polish
- Authors
- Elena Kostiukovich
- Publisher
- Albatros
- Released
- 2020
- Format
- Hardcover
- Pages
- 640
- ISBN10
- 838125616X
- ISBN13
- 9788381256162
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Maps & Travel, Maps & Travel, Travel, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, References & Manuals, Food, Southern Europe, Southern Europe, Italy
- Rating
- 4.4 out of 5
- Description
- Przewodnik kulinarny uhonorowany prestiżową nagrodą Premio Bancarella della Cucina! Dziewiętnaście regionów Włoch i ich przysmaki w jednej książce! Fantastyczna podróż do skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Kraju, który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą. Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od dwudziestu lat, ze znawstwem i lekkością prowadzi nas przez dziewiętnaście głównych regionów kraju – od Friulii i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu – przybliżając nam właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i obyczaje. Opatrzona wstępem Umberta Eco książka jest barwną mozaiką, która pozwala przeniknąć ducha Italii.