Take five

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Kochen kann so einfach sein! Mit nur fünf Zutaten zaubern Sie echtes Soulfood auf den Tisch. Das Motto der bequemen Küche zeigt, dass Sie für köstliche Gerichte keine langen Einkaufslisten benötigen. In diesem Kochbuch finden Sie eine Vielzahl an Rezepten, die für Kochanfänger, kleine Gourmets und große Familienversorger geeignet sind. Die Rezepte sind in verschiedene Kategorien unterteilt: von kleinen, raffinierten Gerichten wie mediterranem Tomaten-Bohnen-Salat und Ziegenkäse-Crostini über klassische, herzhafte Speisen wie Zwiebelsuppe und Wiener Schnitzel bis hin zu vegetarischen und veganen Optionen wie Currysuppe mit Tempeh und Quinoa-Salat. Auch für besondere Anlässe sind kreative Rezepte wie Käse-Soufflé und gefüllte Ente enthalten. Süßes wie Rhabarber-Crumble und Mousse au Chocolat runden das Angebot ab. Die Autorin hat einfache Rezepte entwickelt, die mit nur fünf Zutaten auskommen – zusätzlich benötigen Sie nur Öl, Salz, Pfeffer oder Zucker, die meist schon in der Küche vorhanden sind. Mit einem Grundvorrat an Lebensmitteln sparen Sie beim Einkaufen Zeit und Energie. Die Rezepte sind so gestaltet, dass auch Anfänger mühelos beliebte Klassiker und feine Gerichte nachkochen können. Backen wird dank einfacher Rezepte ebenfalls zum Kinderspiel. Mit diesem Kochbuch wird das Kochen zum Vergnügen!