Žijte prostě

More about the book

V tomto motivačním průvodci autorka Julia Watkins sdílí své zvyklosti, recepty a projekty pro udržitelné a skromné žití. Naučte se, jak žít v prostředí bez chemikálií a s nízkým odpadem. Julie ukazuje, jak minimalizovat zbytečné obaly, škodlivé přísady a jednorázové produkty v různých oblastech domácnosti, od kuchyně po zahradu. Praktické seznamy nabízejí alternativy a udržitelné vylepšení běžných produktů, jako jsou biologicky rozložitelné houbičky nebo bambusové zubní kartáčky místo plastových. Kromě toho obsahuje obsáhlý seznam projektů pro domácí i tělesné zdraví, jako je ocet z jablečného cideru, vlněné míčky do sušičky, kryty na misky, látkové pytlíky, netoxické ubrousky a univerzální citronový čistič. Dále nabízí recepty na bezobalové základy, jako je domácí ořechové mléko, hummus, kečup, salátové dresinky a zeleninový vývar. Tento průvodce se odlišuje tím, že poskytuje návody krok za krokem a snadné recepty pro každodenní použití. Je zaměřen na nový přístup, návrat ke starým způsobům a snižování naší ekologické stopy pro budoucí generace, a je určen každému, kdo se stará o zdraví planety.