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Streifzug durch die dänische Küche und ihre Geschichte. Mit 335 Rezepten vom berühmten Smorrebrod über Suppen, Eiergerichte, Salate, Fisch-, Fleisch- und Wildgerichte bis zu Gebäck, Desserts und Getränken.
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Dänisch kochen, Charlotte Noer
- Language
- Released
- 2009
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- (Hardcover)
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- Title
- Dänisch kochen
- Language
- German
- Authors
- Charlotte Noer
- Publisher
- Verl. Die Werkstatt
- Released
- 2009
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 389533653X
- ISBN13
- 9783895336539
- Series
- Description
- Streifzug durch die dänische Küche und ihre Geschichte. Mit 335 Rezepten vom berühmten Smorrebrod über Suppen, Eiergerichte, Salate, Fisch-, Fleisch- und Wildgerichte bis zu Gebäck, Desserts und Getränken.