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- Title
- Exotische Lebensmittel
- Subtitle
- Inhaltsstoffe und Verwendung; Für Biologen, Chemiker und Ernährungswissenschaftler
- Language
- German
- Authors
- Karl Herrmann
- Publisher
- Springer Berlin Heidelberg
- Released
- 1987
- Pages
- 180
- ISBN10
- 3540168303
- ISBN13
- 9783540168300
- Series