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Jean-André Charial-Thuilier a sélectionné pour chaque saison les meilleurs plats de son célèbre restaurant, L'Oustau de Baumanière, et les a accompagnés de citations sur la Provence et de reproductions des peintures impressionnistes de son grand-père.
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Bouquet de Provence, Jean André Charial Thuilier
- Language
- Released
- 1991
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- (Hardcover)
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- Title
- Bouquet de Provence
- Language
- French
- Authors
- Jean André Charial Thuilier
- Publisher
- Solar
- Released
- 1991
- Format
- Hardcover
- Pages
- 113
- ISBN10
- 2263017518
- ISBN13
- 9782263017513
- Series
- Description
- Jean-André Charial-Thuilier a sélectionné pour chaque saison les meilleurs plats de son célèbre restaurant, L'Oustau de Baumanière, et les a accompagnés de citations sur la Provence et de reproductions des peintures impressionnistes de son grand-père.