You'll get the exact copy in the photo
Parameters
More about the book
Příručka seznamující pracovníky v obchodě s potravinami se základními zásadami výroby různého potravinářského zboží, s popisem výrobků, s vadami nejčastěji se vyskytujícími a s podmínkami správného uskladnění.
Book purchase
Nauka o potravinách, Mirko Antonín, Václav Lisý
- Language
- Released
- 1958
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Damaged
- Price
- €1.20
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Nauka o potravinách
- Language
- Czech
- Authors
- Mirko Antonín, Václav Lisý
- Publisher
- Ústřední rada družstev
- Released
- 1958
- Format
- Hardcover
- Series
- Description
- Příručka seznamující pracovníky v obchodě s potravinami se základními zásadami výroby různého potravinářského zboží, s popisem výrobků, s vadami nejčastěji se vyskytujícími a s podmínkami správného uskladnění.