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300 Obstsorten

Ein Streifzug durch die oberösterreichische Obstbaumvielfalt

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Vorhang auf für 300 heimische Obstbaumsorten! Jede Obstsorte wurde von Siegfried Bernkopf aussagekräftig fotografiert und beschrieben – übersichtlich wie ein Lexikon. So findet jeder, vom Anfänger bis zum Spezialisten, seine Kern- oder Steinobstsorte. Die angegebene Reifezeit sowie mögliche Verwendung helfen, das Obst perfekt zu verarbeiten. Selbst mögliche Verwechslungssorten sind angegeben.

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300 Obstsorten, Siegfried Bernkopf

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2021
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(Hardcover)
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