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Durchgängig aktualisiert, enger Bezug zur Berufspraxis mit kurzem Informationsteil am Anfang jedes Kapitels, berücksichtigt den aktuellen Mehrwertsteuersatz.
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Mathematik Bäckerei/Konditorei, Michael Buchheister
- Language
- Released
- 2008
- Binding
- (Paperback)
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- Title
- Mathematik Bäckerei/Konditorei
- Language
- German
- Authors
- Michael Buchheister
- Publisher
- Bildungsverlag EINS GmbH
- Released
- 2008
- Format
- Paperback
- Pages
- 204
- ISBN10
- 3427001202
- ISBN13
- 9783427001201
- Series
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- Description
- Durchgängig aktualisiert, enger Bezug zur Berufspraxis mit kurzem Informationsteil am Anfang jedes Kapitels, berücksichtigt den aktuellen Mehrwertsteuersatz.