Sold out but wanted!
More about the book
Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.
Book purchase
Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina, Various authors
- Language
- Released
- 2008
- Binding
- (Hardcover)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina
- Language
- Slovak
- Authors
- Various authors
- Publisher
- Svojtka & Co.
- Released
- 2008
- Format
- Hardcover
- Pages
- 313
- ISBN10
- 8081070745
- ISBN13
- 9788081070747
- Series
- Description
- Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.