More about the book
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin, en quatre chapitres... Connaître le vin : le raisin, le terroir, les vendanges et les vinifications, les différents vins de France, le prix et l'achat, la cave idéale selon votre budget. Les régions du vin : Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Jura et Savoie, Languedoc-Roussillon, Provence et Corse, Sud-Ouest, vallée de la Loire, vallée du Rhône. Et pour chacune des régions, un point sur les appellations et des conseils sur la manière de lire les étiquettes. Déguster le vin : le service du vin, la dégustation, le vin de table. La conservation du vin : la cave, le vin dans la cave, le palmarès du siècle.
Book purchase
Guide du vin, Bettane et Desseauve
- Language
- Released
- 2000
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.