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La Cucina Italiana

Die neue Landküche Italiens

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  • 384 pages
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Nachhaltigkeit auf Italienisch! 15 Osterias – 115 Rezepte . »La Cucina Italiana« erzählt von italienischen Gastwirten mit Berufung. Ihr Ziel ist neben dem Erhalt lokaler kulinarischer Traditionen auch ein harmonisches Miteinander mit der Natur. Natürlich werden ihre Geschichten von ihren Rezepten begleitet. Diese repräsentieren ganz authentisch alles, was hochwertige italienische Kochkunst ausmacht: beste regionale Zutaten, gekonnte Zubereitung, kein Tamtam . Eine Ode an die Gastlichkeit – traditionelle , regionale Küche aus ganz Italien Trendthema Slow Food : Nachhaltiger Genuss aus 15 italienischen Osterias Von Südtirol bis Sizilien: Eine kulinarische Reise durch die italienische Landküche für Individualisten! Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden

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La Cucina Italiana, Giorgia Cannarella, Tokyo Cervigni

Language
Released
2022
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(Hardcover)
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Title
La Cucina Italiana
Subtitle
Die neue Landküche Italiens
Language
German
Publisher
Christian
Released
2022
Format
Hardcover
Pages
384
ISBN10
3959616392
ISBN13
9783959616393
Series
Description
Nachhaltigkeit auf Italienisch! 15 Osterias – 115 Rezepte . »La Cucina Italiana« erzählt von italienischen Gastwirten mit Berufung. Ihr Ziel ist neben dem Erhalt lokaler kulinarischer Traditionen auch ein harmonisches Miteinander mit der Natur. Natürlich werden ihre Geschichten von ihren Rezepten begleitet. Diese repräsentieren ganz authentisch alles, was hochwertige italienische Kochkunst ausmacht: beste regionale Zutaten, gekonnte Zubereitung, kein Tamtam . Eine Ode an die Gastlichkeit – traditionelle , regionale Küche aus ganz Italien Trendthema Slow Food : Nachhaltiger Genuss aus 15 italienischen Osterias Von Südtirol bis Sizilien: Eine kulinarische Reise durch die italienische Landküche für Individualisten! Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden