You'll get the exact copy in the photo
More about the book
Kniha obsahuje 131 receptů na využití jablek nejen v tradiční české kuchyni, ale také zajímavé recepty z celého světa. V úvodu se věnuje stručně tématice jablek jakožto klasického českého ovoce z hlediska jejich významu ve výživě. Uvádí rovněž několik informací týkajících se pěstování jablek a nejčastějších tuzemských odrůd. Dále je standardně členěna na kapitoly: polévky, masité pokrmy, bezmasé pokrmy, saláty, moučníky a dezerty a zpracování jablek.
Book purchase
Jablka v naší kuchyni, Dagmar Lánská
- Language
- Released
- 2005
- Binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Very Good
- Price
- €4.79
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Jablka v naší kuchyni
- Language
- Czech
- Authors
- Dagmar Lánská
- Publisher
- Luděk Neužil
- Released
- 2005
- Format
- Hardcover
- Pages
- 79
- ISBN10
- 8090358004
- ISBN13
- 9788090358003
- Series
- First published
- 2005
- Original title
- Jablka v naší kuchyni
- Rating
- 4.5 out of 5
- Description
- Kniha obsahuje 131 receptů na využití jablek nejen v tradiční české kuchyni, ale také zajímavé recepty z celého světa. V úvodu se věnuje stručně tématice jablek jakožto klasického českého ovoce z hlediska jejich významu ve výživě. Uvádí rovněž několik informací týkajících se pěstování jablek a nejčastějších tuzemských odrůd. Dále je standardně členěna na kapitoly: polévky, masité pokrmy, bezmasé pokrmy, saláty, moučníky a dezerty a zpracování jablek.