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Dieses Buch von Anna Weißig beleuchtet die vielfältigen Kohlarten als unterschätztes Wintergemüse und bietet umfassende Informationen zum ganzjährigen Anbau im Garten. Es werden über 100 Sorten vorgestellt, einschließlich Pflege, Schädlingen und Saatgutquellen. Ideal für Gärtner:innen, die saisonale Selbstversorgung schätzen.
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Lust auf Kohl, Anna Weißig
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- 2022
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- (Hardcover)
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