The book is currently out of stock
Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
4000 Einträge, 1700 Fotos, 2500 Rezepte
Authors
More about the book
Diese umfassende Koch-Enzyklopädie vereint ein Lexikon, Lehrbuch und Rezeptsammlung. Unter der Leitung von Joel Robuchon bietet sie 4000 Einträge und 2500 nachvollziehbare Rezepte von renommierten Küchenchefs, die auch für Hobbyköche geeignet sind. Ein inspirierendes Werk für alle Foodliebhaber.
Book purchase
Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur., unknown
- Language
- Released
- 2020
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
- Subtitle
- 4000 Einträge, 1700 Fotos, 2500 Rezepte
- Language
- German
- Authors
- unknown
- Publisher
- Christian
- Released
- 2020
- ISBN13
- 9783959615396
- Description
- Diese umfassende Koch-Enzyklopädie vereint ein Lexikon, Lehrbuch und Rezeptsammlung. Unter der Leitung von Joel Robuchon bietet sie 4000 Einträge und 2500 nachvollziehbare Rezepte von renommierten Küchenchefs, die auch für Hobbyköche geeignet sind. Ein inspirierendes Werk für alle Foodliebhaber.