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„Voll im Trend“ beleuchtet die Slowflower-Bewegung, die sich für regional, saisonal und nachhaltig produzierte Schnittblumen einsetzt. Der Band stellt 20 Pionierinnen und Pioniere vor, die innovative Ansätze entwickeln und die Freude an nachhaltig produzierten Blumen fördern. Tipps für den Anbau ohne Pestizide runden das Werk ab.
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Slowflower-Bewegung, Various authors
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