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Dieses Buch bietet eine umfassende Anleitung zum artgerechten Schlachten und Zerlegen von Hühnern für Geflügelhalter. Der erfahrene Metzger Adam Danforth erklärt den gesamten Prozess mit Schritt-für-Schritt-Fotos, notwendigen Werkzeugen und Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit. Ein unverzichtbares Handbuch für verantwortungsvolle Hobbyhalter!
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Hausschlachtung Huhn - Nachhaltige Selbstversorgung, Adam Danforth
- Language
- Released
- 2022
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- (Paperback)
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- Title
- Hausschlachtung Huhn - Nachhaltige Selbstversorgung
- Subtitle
- Land & Werken - Die Reihe für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung Hühner selber schlachten
- Language
- German
- Authors
- Adam Danforth
- Publisher
- Heel Verlag
- Released
- 2022
- Format
- Paperback
- Pages
- 176
- ISBN13
- 9783966643641
- Series
- Tags
- Cookbooks
- Description
- Dieses Buch bietet eine umfassende Anleitung zum artgerechten Schlachten und Zerlegen von Hühnern für Geflügelhalter. Der erfahrene Metzger Adam Danforth erklärt den gesamten Prozess mit Schritt-für-Schritt-Fotos, notwendigen Werkzeugen und Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit. Ein unverzichtbares Handbuch für verantwortungsvolle Hobbyhalter!