More about the book
Po třech letech kempování a vaření v české přírodě přišel čas sepsat všechny originální recepty, zážitky a poznatky do Fuego Kuchařky. Na 100 receptů v naší knize je sice primárně určeno do divoké přírody, ale principy v nich popsané jsou snadno aplikovatelné i v pohodlí domácíkuchyně. Postupy jsou psané tak, abyste si poradili s ohništěm i elektrickou troubou. Cílem každého receptu je nejen čtenáře dostat zpět do přírody, ale také dokázat, že i v primitivních podmínkách se dá vytvořit jídlo, které se svou kvalitou vyrovná, ne-li předčí fine diningové restaurace. Kromě receptů pro vaření na otevřeném ohni je kuchařka protkaná poznatky a historkami z Fuega, naleznete v ní také obsáhlou příručku pro život v přírodě, kulinářský příběh Marka Pavaly, a část věnovanou míchání drinků, ať už nestárnoucích klasik, anebo vlastních variací. Vše je doplněné o ilustrace plné atmosféry a fotky, které vznikaly během několika let fungování kempu.
Book purchase
The Fuego CookBook, Marek Pavala
- Language
- Released
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- The Fuego CookBook
- Language
- Czech
- Authors
- Marek Pavala
- Released
- 2021
- Format
- Hardcover
- Series
- Description
- Po třech letech kempování a vaření v české přírodě přišel čas sepsat všechny originální recepty, zážitky a poznatky do Fuego Kuchařky. Na 100 receptů v naší knize je sice primárně určeno do divoké přírody, ale principy v nich popsané jsou snadno aplikovatelné i v pohodlí domácíkuchyně. Postupy jsou psané tak, abyste si poradili s ohništěm i elektrickou troubou. Cílem každého receptu je nejen čtenáře dostat zpět do přírody, ale také dokázat, že i v primitivních podmínkách se dá vytvořit jídlo, které se svou kvalitou vyrovná, ne-li předčí fine diningové restaurace. Kromě receptů pro vaření na otevřeném ohni je kuchařka protkaná poznatky a historkami z Fuega, naleznete v ní také obsáhlou příručku pro život v přírodě, kulinářský příběh Marka Pavaly, a část věnovanou míchání drinků, ať už nestárnoucích klasik, anebo vlastních variací. Vše je doplněné o ilustrace plné atmosféry a fotky, které vznikaly během několika let fungování kempu.