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Die Bier- und Wirtshauskultur ist ein bedeutendes Forschungsfeld der Sozial-, Rechts- und Kulturgeschichte. Der Band untersucht Brau- und Ausschankprozesse sowie die gesellschaftliche Bedeutung von Bier in Schwaben und Franken. Er beleuchtet Konflikte um Braurechte und vermittelt Einblicke in die bayerische Landesgeschichte.
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Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken, Peter Fassl
- Language
- Released
- 2022
- Binding
- (Hardcover)
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- Title
- Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken
- Language
- German
- Authors
- Peter Fassl
- Publisher
- UVK
- Released
- 2022
- Format
- Hardcover
- ISBN13
- 9783739832128
- Series
- Tags
- Non-Fiction
- Description
- Die Bier- und Wirtshauskultur ist ein bedeutendes Forschungsfeld der Sozial-, Rechts- und Kulturgeschichte. Der Band untersucht Brau- und Ausschankprozesse sowie die gesellschaftliche Bedeutung von Bier in Schwaben und Franken. Er beleuchtet Konflikte um Braurechte und vermittelt Einblicke in die bayerische Landesgeschichte.