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Die Autorin präsentiert eine Vielzahl von Teigtaschen aus Europa und anderen Kontinenten, darunter italienische Ravioli, deutsche Maultaschen und asiatische Varianten. Rund 50 Rezepte mit ansprechenden Fotos und detaillierten Anleitungen laden zum Nachkochen ein und begeistern sowohl Kinder als auch Gäste.
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Teigtaschen. Selbst gemacht; Mit und ohne Fleisch, Joana Gimbutyte
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- 2024
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- (Hardcover)
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