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Florian Hurtig untersucht die Entwicklung der Landwirtschaft und deren Einfluss auf gesellschaftliche Strukturen von der Jōmon-Kultur bis zur modernen Agrarindustrie. Er zeigt, wie die Entstehung hierarchischer Gesellschaften zur Monokultur führte und bietet Perspektiven zur Transformation von Landwirtschaft und Gesellschaft angesichts aktueller Krisen.
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Paradise Lost. Vom Ende der Vielfalt und dem Siegeszug der Monokultur, Florian Hurtig
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