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Süßes Berlin. Cafes, Konditoreien, Confiserien und mehr. Kaffehaustraditionen

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Der "Berliner" ist ein Hefegebäck mit Marmelade, während das Maiblatt ein Bonbon ist. Berlin, als politisches Zentrum, wird auch die Krokanthauptstadt genannt. Die Stadt bietet zahlreiche süße Köstlichkeiten wie Buttercreme, Zartbitterschokoladen und Kaffeehäuser, die das wahre Leben widerspiegeln.

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Süßes Berlin. Cafes, Konditoreien, Confiserien und mehr. Kaffehaustraditionen, Hanna Bahra, Johannes Scheibner

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2008
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(Hardcover)
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