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In "Traditionelle und moderne Patisserie – Made with love in Italy" erzählt Melissa Forti von ihrer kulinarischen Reise vom Hobby zur Berufung. Sie präsentiert typische römische Rezepte, Einblicke in ihr Café in Kopenhagen und innovative, allergenfreie Kuchenrezepte. Ein inspirierendes Buch über Leidenschaft fürs Backen.
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Live, Love, Bake. Was ich beim Kuchenbacken über das Leben gelernt habe. - Klassiker und Neuinterpretationen der italienischen Backkunst, Melissa Forti
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- 2024
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- (Hardcover)
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