We have over a million books in stock

Bookbot

Výkrmná dieta profesora Wilhelma. Praktická rukověť alternativní výživy

Authors

More about the book

Tato kuchařka spočívá na nejnovějších vědeckých poznatcích a současně se opírá o historické prameny. Její hlavní myšlenkou je, že jenom dieta výživná může být také zdravá. Jde o zásadní pokus rehabilitovat klasické přístupy české kuchyně ve světle moderní vědy. Zároveň se také inkorporují nejlepší myšlenky světových kuchyní a odhalují se jejich souvislosti. Zdůrazňuje se, že kuchařství je věda a rovněž umění, které má nejblíže k surrealismu. Po obsahové stránce prezentuje filozofii zcela nového dietního systému, důležité komentáře k předkládaným receptům, a recepty jak vlastní, tak přejaté. Obsahuje sto receptů na zdraví a životní spokojenost.

Parameters

ISBN
9788074320088
Publisher
Paseka

Categories

Publication

2009, hardcover

Condition

Book purchase

Availability
In stock
Price
€1.07

There are currently of book Výkrmná dieta profesora Wilhelma. Praktická rukověť alternativní výživy (2009) in stock.