More about the book
Tato kuchařka spočívá na nejnovějších vědeckých poznatcích a současně se opírá o historické prameny. Její hlavní myšlenkou je, že jenom dieta výživná může být také zdravá. Jde o zásadní pokus rehabilitovat klasické přístupy české kuchyně ve světle moderní vědy. Zároveň se také inkorporují nejlepší myšlenky světových kuchyní a odhalují se jejich souvislosti. Zdůrazňuje se, že kuchařství je věda a rovněž umění, které má nejblíže k surrealismu. Po obsahové stránce prezentuje filozofii zcela nového dietního systému, důležité komentáře k předkládaným receptům, a recepty jak vlastní, tak přejaté. Obsahuje sto receptů na zdraví a životní spokojenost.
Book purchase
Výkrmná dieta profesora Wilhelma. Praktická rukověť alternativní výživy, Jiří Wilhelm
- Language
- Released
- 2009
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Very Good
- Price
- €0.99
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Výkrmná dieta profesora Wilhelma. Praktická rukověť alternativní výživy
- Language
- Czech
- Authors
- Jiří Wilhelm
- Publisher
- Paseka
- Released
- 2009
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8074320081
- ISBN13
- 9788074320088
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Self-Help, Medicine, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Health & Fitness, Nutrition & Diets, Diets
- Description
- Tato kuchařka spočívá na nejnovějších vědeckých poznatcích a současně se opírá o historické prameny. Její hlavní myšlenkou je, že jenom dieta výživná může být také zdravá. Jde o zásadní pokus rehabilitovat klasické přístupy české kuchyně ve světle moderní vědy. Zároveň se také inkorporují nejlepší myšlenky světových kuchyní a odhalují se jejich souvislosti. Zdůrazňuje se, že kuchařství je věda a rovněž umění, které má nejblíže k surrealismu. Po obsahové stránce prezentuje filozofii zcela nového dietního systému, důležité komentáře k předkládaným receptům, a recepty jak vlastní, tak přejaté. Obsahuje sto receptů na zdraví a životní spokojenost.