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Der Stil des Hauses
Keks, Kunst und Kultur bei Bahlsen
Authors
503 pages
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Die Geschichte des berühmten "Leibniz Cakes" und der Keksfabrik Bahlsen wird hier als umfassende Kulturgeschichte erzählt. Beginnend mit der Gründung 1889 beleuchtet das Buch, wie der Butterkeks aus Hannover zum erfolgreichen Markenprodukt wurde und welche Rolle innovative Verpackungen sowie Werbung spielten. Es untersucht die Verbindung von Kunst, Design und Unternehmenskultur, die Bahlsen prägten, und reflektiert über die Herausforderungen während der Diktatur und des Zweiten Weltkriegs. Zudem wird die Anpassung an die Nachkriegszeit und die Entwicklung einer neuen Unternehmenskultur thematisiert.
Book variant
2024, paperback
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