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Das Buch bietet über 100 internationale Rezepte, die von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu raffinierten Saucen reichen. Es deckt eine Vielzahl von Aromen und Zutaten ab und inspiriert dazu, den perfekten Reis zum Curry oder exotische Suppen zuzubereiten. Ergänzend zu den Rezepten werden kulinarische Traditionen der einzelnen Länder vorgestellt, sowie praktische Küchentipps und Varianten für vegetarische oder vegane Ernährungsweisen. Ideal für alle, die die Vielfalt globaler Küchen entdecken möchten.
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Teller ohne Grenzen: Internationale Rezepte für jeden Tag, Anna Schreiber
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- 2024
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- (Paperback)
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