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Das Buch bietet eine umfassende Darstellung aller Lerninhalte des Konditorenhandwerks und dient als wertvolle Unterstützung für Schülerinnen und Schüler während ihrer dreijährigen Ausbildung. Es behandelt sowohl theoretische als auch praktische Aspekte und vermittelt das nötige Wissen und die Fähigkeiten, um in diesem Beruf erfolgreich zu sein.
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eBook inside: Buch und eBook Das Konditorbuch, Josef Loderbauer
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- 2023
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