Medicína výživy 2

More about the book

Po bestselleri Medicína výživy prichádza pokračovanie, ktoré si môžete prečítať aj bez predchádzajúcej knižky. Druhá kniha ponúka praktické rady, ktoré vám pomôžu orientovať sa v chaose nakupovania a varenia. Prvá polovica sa sústreďuje na prípravu, spracovanie a výber potravín, čítanie obalov a analýzu rôznych tvrdení výrobcov. Druhá polovica obsahuje 60 chutných a zdravých receptov, vrátane tradičných jedál, ktoré vás zavedú na fascinujúcu cestu kuchyňou a výživou v praxi. Kniha je písaná tak, aby bola prístupná aj začiatočníkom, pričom odborníčka Silvia Horecká, autorka konceptu Terapia jedlom, prispela svojimi viac ako 30-ročnými skúsenosťami. Recepty sú obohatené o tipy šéfkuchára Michala Kordoša, ktorý varil aj v prezidentskom paláci. Ak vás zaujal štýl prvej knihy, aj táto vás osloví, avšak tentokrát sa zameriava na praktické aspekty výživy. Nezúfajte, ak ste prvú knihu nečítali; táto bola napísaná tak, aby bola pochopiteľná pre každého a môže byť skvelým začiatkom vašej cesty k zdravšiemu stravovaniu.