Köstliche Blüten. Rezepte und Ideen für jede Jahreszeit
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-Rund 100 Pflanzen, portraitiert und fotografiert -Wertvolle Ratschläge zum Sammeln, Aufbewahren und Verarbeiten -rund 60 Rezepte für jede Jahreszeit -Tees -Sirup, Gelees und Marmelade -Salate, Dips, Gemüse und Beilagen -Kandiertes und Gefrorenes -Wein und Schnaps -Essige und Öle Viele weitere Inspirationen und Anleitungen zum Trocknen, Stecken und Dekorieren mit Blüten und Kräutern
Book variant
2005, paperback with dust jacketBook purchase
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