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Elaboré à partir des habitudes alimentaires des Crétois, ce régime a des effets bénéfiques sur la longévité et sur les risques de maladies cardio-vasculaires. Une cinquantaine de recettes savoureuses vous garantissent les bienfaits de ce régime. Tous les plats photographiés, et les gestes les plus techniques illustrés pas à pas. Les temps de préparation et de cuisson indiqués pour chaque recette.
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Régime crétois, Various authors
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- 2001
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- (Paperback)
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