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Histoire des paysans français

De la peste noire à la Révolution

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  • 828 pages
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Histoire du monde rural reliant la terre aux hommes, au fil de deux grands cycles agraires, médiéval et moderne (du XIVe au XVIIe siècles) et moderne contemporain (représenté par le XVIIIe siècle).

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Histoire des paysans français, Emmanuel Le Roy Ladurie

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2002
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