Sold out
More about the book
Vincent van Gogh verbeeldde een eeuw geleden met 'De aardappeleters' de traditie van de Hollandse pot, die pas de laatste decennia doorbroken werd en plaatsmaakte voor een multiculturele keuken. Maar de aardappel blijft lekker, en gezond. Bovendien kunt u er ontzettend veel mee doen, in dit boekje vindt u tal van ideeën: van Aardappelsoep met munterwtjes tot Warme aardappelsalade met octopus en Aardappel-ovenschotel met makreel. Maar ik ga eerst de Aardapelpannekoekjes met zalm maken.
Book purchase
Aardappel, Various authors
- Language
- Released
- 2009
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Aardappel
- Subtitle
- De veelzijdigheid van de aardappel als basis voor reatief koken
- Language
- Dutch
- Authors
- Various authors
- Released
- 2009
- Format
- Paperback
- Pages
- 96
- ISBN10
- 9039621985
- ISBN13
- 9789039621981
- Series
- Description
- Vincent van Gogh verbeeldde een eeuw geleden met 'De aardappeleters' de traditie van de Hollandse pot, die pas de laatste decennia doorbroken werd en plaatsmaakte voor een multiculturele keuken. Maar de aardappel blijft lekker, en gezond. Bovendien kunt u er ontzettend veel mee doen, in dit boekje vindt u tal van ideeën: van Aardappelsoep met munterwtjes tot Warme aardappelsalade met octopus en Aardappel-ovenschotel met makreel. Maar ik ga eerst de Aardapelpannekoekjes met zalm maken.