Solo crudo. Cucina naturale integrale, il libro del Raw Food, la vera cucina naturale

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Quali possibilità offrono gli alimenti crudi? Come possiamo pianificare la nostra dieta? Quali benefici apporta questa dieta al nostro organismo? In queste pagine troverai la risposta a queste domande, tra molte altre. Una guida completa per chi desidera conoscere e sperimentare il mondo della vera alimentazione naturale. Troverai informazioni su: • Quando e come è nato il crudivorismo • Combinazioni alimentari • Tecniche per conservare gli alimenti • Pratica del digiuno e i suoi benefici per la salute • Dieta con alimenti crudi. Inoltre, scoprirai vari trucchi per mangiare fuori casa e numerose ricette per colazioni, salse, condimenti, snack, insalate, pane, piatti principali, ricette dal mondo e dessert.