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Le meilleur de Pierre Hermé en 11 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
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Best of Pierre Hermé, Pierre Hermé
- Language
- Released
- 2011
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- (Hardcover)
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- Title
- Best of Pierre Hermé
- Language
- French
- Authors
- Pierre Hermé
- Publisher
- Alain Ducasse Edition
- Released
- 2011
- Format
- Hardcover
- Pages
- 111
- ISBN10
- 2841233502
- ISBN13
- 9782841233502
- Series
- Description
- Le meilleur de Pierre Hermé en 11 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !