Sold out
More about the book
Publikace shrnuje základní poznatky o prevenci alimentárních onemocnění z hlediska hygieny výživy a o nutnosti sledování biochemické aktivity mikroorganismů.
Book purchase
Mikrobiologická problematika ve výživě, Stanislav Hrubý, Bohumil Turek
- Language
- Released
- 1996
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Mikrobiologická problematika ve výživě
- Language
- Czech
- Authors
- Stanislav Hrubý, Bohumil Turek
- Released
- 1996
- Format
- Paperback
- Pages
- 145
- ISBN10
- 8070132329
- ISBN13
- 9788070132326
- Series
- Tags
- Microbiology, Food Hygiene
- Rating
- 3 out of 5
- Description
- Publikace shrnuje základní poznatky o prevenci alimentárních onemocnění z hlediska hygieny výživy a o nutnosti sledování biochemické aktivity mikroorganismů.