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Alimentazione oggi
Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita
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Alimentazione oggi, Silvano Rodato
- Language
- Released
- 2022
- Binding
- (Paperback)
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- Title
- Alimentazione oggi
- Subtitle
- Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita
- Language
- Italian
- Authors
- Silvano Rodato
- Publisher
- Clitt
- Released
- 2022
- Format
- Paperback
- Pages
- 544
- ISBN10
- 8808720489
- ISBN13
- 9788808720481
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