糖尿病に苦しんだ父親を独自に考案した糖質制限で正常値にした管理栄養士として長年研究を重ねた娘の実証の記録。画期的食事法紹介。
50歳で糖尿病になり、85歳の今も現役医師の父を救った食事法, マリー秋沢
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