Explore the latest books of this year!
Bookbot

Základy potravinárskych technológií

Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica

Save

Parameters

  • 511 pages
  • 18 hours of reading

Book purchase

Základy potravinárskych technológií, Július Studnický, Milan Drdák, Jolana Karovičová, Eva Mórová

Language
Released
1996
Binding
(Paperback)
We’ll email you as soon as we track it down.

Payment methods

No one has rated yet.Add rating

Title
Základy potravinárskych technológií
Subtitle
Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica
Language
Slovak
Publisher
Malé centrum
Released
1996
Format
Paperback
Pages
511
ISBN10
8096706411
ISBN13
9788096706419
Series