Explore the latest books of this year!
Bookbot

Základy potravinárskych technológií

Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica

Parameters

  • 511 pages
  • 18 hours of reading

Book purchase

Základy potravinárskych technológií, Milan Drdák, Július Studnický, Eva Mórová, Jolana Karovičová

Language
Released
1996
We’ll email you as soon as we track it down.

Payment methods

No one has rated yet.Add rating

Title
Základy potravinárskych technológií
Subtitle
Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica
Language
Slovak
Publisher
Malé centrum
Released
1996
Pages
511
ISBN10
8096706411
ISBN13
9788096706419
Series
Tags