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Le livre de la vraie cuisine japonaise

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  • 256 pages
  • 9 hours of reading

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Concocter des repas japonais savoureux dont on ne pourra plus se passer, et y prendre plaisir grâce aux recettes et aux conseils de chefs expérimentés. De la préparation des mets à l'art de les mettre en scène, toutes les techniques pour réussir des plats à la fois bons et beaux vous sont proposées. Rien n'a été laissé au hasard dans la préparation de ces plats délicieux.

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Le livre de la vraie cuisine japonaise, Hirohisa Koyama, Yoshihiro Murata, Hiroo Fukuda, Hiroshi Fukuda

Language
Released
2012
Binding
(Paperback)
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4.0
Very Good
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Title
Le livre de la vraie cuisine japonaise
Language
French
Publisher
Le Chêne
Released
2012
Format
Paperback
Pages
256
ISBN10
2812304138
ISBN13
9782812304132
Series
Rating
4 out of 5
Description
Concocter des repas japonais savoureux dont on ne pourra plus se passer, et y prendre plaisir grâce aux recettes et aux conseils de chefs expérimentés. De la préparation des mets à l'art de les mettre en scène, toutes les techniques pour réussir des plats à la fois bons et beaux vous sont proposées. Rien n'a été laissé au hasard dans la préparation de ces plats délicieux.