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Sell booksLe livre de la vraie cuisine japonaise
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Concocter des repas japonais savoureux dont on ne pourra plus se passer, et y prendre plaisir grâce aux recettes et aux conseils de chefs expérimentés. De la préparation des mets à l'art de les mettre en scène, toutes les techniques pour réussir des plats à la fois bons et beaux vous sont proposées. Rien n'a été laissé au hasard dans la préparation de ces plats délicieux.
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Le livre de la vraie cuisine japonaise, Hirohisa Koyama, Yoshihiro Murata, Hiroo Fukuda, Hiroshi Fukuda
- Language
- Released
- 2012
- Binding
- (Paperback)
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4.0
Very Good
1 Ratings
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- Title
- Le livre de la vraie cuisine japonaise
- Language
- French
- Publisher
- Le Chêne
- Released
- 2012
- Format
- Paperback
- Pages
- 256
- ISBN10
- 2812304138
- ISBN13
- 9782812304132
- Series
- Categories
- Tags
- Cookbooks, Japan, Asia, Japanese Cuisine
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- Concocter des repas japonais savoureux dont on ne pourra plus se passer, et y prendre plaisir grâce aux recettes et aux conseils de chefs expérimentés. De la préparation des mets à l'art de les mettre en scène, toutes les techniques pour réussir des plats à la fois bons et beaux vous sont proposées. Rien n'a été laissé au hasard dans la préparation de ces plats délicieux.


