You'll get the exact copy in the photo
More about the book
Die Küche ist ein wichtiger Teil der kulturellen Identität. Achim-Martin Wensien beschreibt soziologische und politische Aspekte der Kochtradition Anatoliens. In persönlichen Geschichten erzählt er davon, wie Speisen bestimmte Wirkungen auf Menschen haben können und sich Erinnerungen an den Geschmack eines speziellen Gerichts knüpfen. Wer beim Lesen auf den Geschmack gekommen ist, findet im zweiten Teil des Buches viele traditionelle Rezepte – zum Nachkochen empfohlen!
Book purchase
Halbmond in der Suppenschüssel, Achim Martin Wensien
- Language
- Released
- 1998
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Book condition
- Damaged
- Price
- €0.21
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Halbmond in der Suppenschüssel
- Subtitle
- Kleine Soziologie der türkischen Küche - Mit vielen Originalrezepten
- Language
- German
- Authors
- Achim Martin Wensien
- Publisher
- TRIGA-Verlag
- Released
- 1998
- Format
- Paperback
- Pages
- 96
- ISBN10
- 3897740125
- ISBN13
- 9783897740129
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Hobby
- Description
- Die Küche ist ein wichtiger Teil der kulturellen Identität. Achim-Martin Wensien beschreibt soziologische und politische Aspekte der Kochtradition Anatoliens. In persönlichen Geschichten erzählt er davon, wie Speisen bestimmte Wirkungen auf Menschen haben können und sich Erinnerungen an den Geschmack eines speziellen Gerichts knüpfen. Wer beim Lesen auf den Geschmack gekommen ist, findet im zweiten Teil des Buches viele traditionelle Rezepte – zum Nachkochen empfohlen!