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In diesem Fachwörterbuch werden erstmalig Fachbegriffe des allgemeinen Lebensmittelrechts zusammengefasst. Des Weiteren wurden Tätigkeiten und Verfahren, die lebensmittelrechtlich von Bedeutung sind, aufgenommen. Einzelne Lebensmittel sind nur ausnahmsweise enthalten. Bei Zutaten und Zusatzstoffen wurden nur die Klassennamen aufgeführt; sehr spezielle Begriffe, z. B. des Weinrechts, wurden bewusst ausgespart.
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Dictionary Food Legislation, Erich Lück
- Language
- Released
- 2002
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- (Paperback),
- Book condition
- Very Good
- Price
- €1.39
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- Title
- Dictionary Food Legislation
- Authors
- Erich Lück
- Publisher
- Behr
- Released
- 2002
- Format
- Paperback
- Pages
- 72
- ISBN10
- 3899470354
- ISBN13
- 9783899470352
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Textbooks, Language Textbooks & Dictionaries, Legal Topics, Language Dictionaries, Dictionaries
- Description
- In diesem Fachwörterbuch werden erstmalig Fachbegriffe des allgemeinen Lebensmittelrechts zusammengefasst. Des Weiteren wurden Tätigkeiten und Verfahren, die lebensmittelrechtlich von Bedeutung sind, aufgenommen. Einzelne Lebensmittel sind nur ausnahmsweise enthalten. Bei Zutaten und Zusatzstoffen wurden nur die Klassennamen aufgeführt; sehr spezielle Begriffe, z. B. des Weinrechts, wurden bewusst ausgespart.