Gesund Kochen nach TCM

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Dieses Kochbuch steckt voller kreativer, alltagstauglicher und köstlicher Rezepte aus der westlichen Küche. Ich selber verwende beim Kochen gerne den Thermomix und deshalb findest du bei vielen Rezepten auch Anleitungen, wie du diverse Schritte im Thermomix erledigen kannst.Dieses Kochbuch eignet sich für Kochanfänger und -profis gleichermaßen. Denn die überwiegend einfachen, aber raffinierten Rezepte, enthalten ausführliche Kochanleitungen und sind mit wunderbaren Fotos illustriert. Das Buch enthält 78 Rezepte für alle Tageszeiten und jede Gelegenheit - vom köstlichen Frühstück, Suppen, Fleischgerichten bis hin zu vielen vegetarischen Rezepten und natürlich auch verführerischen Kuchen.Dieses Kochbuch ist ein Kochbuch für alle, die an einer gesunden Ernährung interessiert sind. Jedes Rezept und auch viele Nahrungsmittel sind aus Sicht der Chinesischen Medizin genauestens beschrieben. Außerdem findest du bei jedem Rezept Angaben, welche Nahrungsmittel aus einem Rezept für welchen Stoffwechseltyp geeignet sind.