Il pasticciere del re

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Nel 1670, la corte inglese di Carlo II Stuart è avvolta dal dolore dopo la misteriosa morte di Madame Enrichetta, sorella del re, a Versailles. Convinto che il marito della sorella, Filippo di Francia, sia responsabile, Carlo II si trasforma in un monarca infelice, allontanando il sarto e l’amante, e immergendo la corte nel lutto. Per riconquistare il favore del re, Luigi XIV invia a Londra Carlo Demirco, un giovane italiano, e Louise de Kérouaille, una bella bretonne. Carlo, pasticciere di Versailles, ha perfezionato l’arte dei sorbetti, creando delizie mai viste prima, come una crema vellutata priva di ghiaccio. Louise, figlia della più antica famiglia di Bretagna e damigella di Madame Enrichetta, ha il compito di aiutare il re a ritrovare i piaceri della vita e il legame con Parigi. In questo romanzo storico, si intrecciano passioni, intrighi, alleanze e tradimenti, mentre i protagonisti cercano di riportare Carlo II sulla retta via, contribuendo anche all’invenzione di una delle più grandi delizie culinarie: il gelato.